Inato Lang ni Chef Tatung: Makimi | SunStar

Inato Lang ni Chef Tatung: Makimi

Time to read
less than
1 minute
Read so far

Inato Lang ni Chef Tatung: Makimi

Friday, October 06, 2017

Sabaw

5 tasa nga sabaw sa manok
4 kutsara sa soy sauce
1 kutsara sa asuka
1 sibuyas Bombay gihiwa
6 kutsarita nga corn starch sa ¼ tasa nga tubig
2 kutsara sa sesame oil
2 itlog gibati
white pepper
Spring onions

Miki noodles (gipabukalan ug gibahin ngadto sa lainlaing mga panaksan)

Karneng baboy

150 grams pork kasim nga gihiwag pork steak
1 itlog
2 kutsaritang seasoning
2 kutsaritang sesame oil
5 kutsarang cornstarch

Unsaon pag-andam

  1. Dukdoka sa buko-buko sa kutsilyo ang pork steak hangtod nga molapad ug monipis.
  2. Batila ang itlog ug isagol sa ubang mga sabaw ug i-marinate ang karne ini.
  3. Ipadaplin kini hangtod nga gamiton.

Sa sabaw

  1. Lutoa ang sabaw hangtod nga molapot.
  2. Ibutang og tagsa tagsa ang piraso sa karne nga gi-marinate na ug lutoa sud sa tulo ka minuto.
  3. Ibutang ang gibatil nga itlog ug sagola.
  4. Butangi og sesame oil ug puti nga pepper.
  5. Hauna ngadto sa mga panaksan nga dunay mami ug dekorasyoni og spring onions.
  6. Andam nang i-serve ang init nga makimi.

Sunda ko sa akong social media accounts.
Facebook: facebook.com/LutongTatungOfficial
Website: www.lutongtatung.com
Twitter: @cheftatung
Instagram: Cheftatung

Gipatik sa mantalaang Superbalita Cebu Oktubre 07, 2017.

Latest issues of SunStar Superbalita-Cebu also available on your mobile phones, laptops, and tablets. Subscribe to our digital editions at epaper.sunstar.com.ph and get a free seven-day trial.

View Comments