KALAMPUSAN alang sa usa ka journalist ug karon usa na ka certified pastry chef nga mao si Sheryl Macale Cariaga ang pagtapos o pagradwar niya sa Sweet House Pastry School niadtong Marso 9, 2019.
Ang tunghaan nga gitukod ni pastry chef Mich Abugado Uapal ug sa kapikas niining si Sammy nga una na nga na-feature dinhi sa SuperBalita niadtong Martes nga isyu nahisgotan ang ilang mga kaagi ug unsay nakab-ot karon apan nagpabiling mapaubsanon ang magtiayon.
Gibutyag ni Macale sa SunStar SuperBalita nga iyang pangandoy nga maka-bake og kaugalingon nga cake alang sa ilang mga okasyon nga dili na mopalit apan daw sobra-sobra kini nga bonus alang kaniya gumikan kay makapamaligya pa siya.
“I feel having this as a passion and dream is an ultimate achievement being a journalist is a fulfillment being a chef is a passion,” matud niini.
Nalipay usab kini pag-ayo nga ang ilang Batch sa 2018 ang labihan ka tinabanga ug iyang gikonsidera nga iya na nga pamilya sulod sa tulo ka bulan nga pagtungha sa Lunes, Martes ug Miyerkules nga klase.
“We are very united, we help each other and we are like a family and we all are passed a 100 percent NC2 for bread and pastry production,” matud ni Macale.
Wala usab gataas sa ilaha taliwala pulos mga propesyunal ug mga dagko ang nakab-ot.
Daw sa ilang batch adunay doctor, director, pulis, engineer ug uban pa nga matud ni Macale nga nakita niya nga pulos passion gihapon ang mahimong usa ka pastry chef.
Sa iyang bahin ni Chef Mich Uapal kinsa instructor niini nga batch dako ang panglantaw nga molampos sila sa ilang mga negosyo sa umaabot.
“Our aim is entrepreneurial, meaning at the end of the course pwede na sila magbaligya with their own. You can put up with your own business. Bisan gani kana ilang gihimo nga cake gusto nako ilang dalahon sa mga estudyante ug ibaligya,” matud ni Chef Mich kinsa wala gyod naghuna huna og kompetisyon.
Nagtoo kini nga daghan sa iyang mga tinun-an nga mas molambo pa sa iyaha apan iya kining ikalipay.
“Naa gyud na mas maayo pa sa akoa. I started basic piping naa gyod mas maayo sa ako of course naka learn sila sa ako I am also learning from them,” butyag niini.