• Mga Sagol:
500 grams pasts (bisan unsa imong gusto nga klase)
• Sauce:
1/2 kilo chicken breast fillet gihiwa ginagmay
1 lata button mushroom
2 kutchra sa harina
4 ka lusok sa ahos gitadtad og pino
4 ka kutchata butter
4 ka kutchara harina
3 ka tasa nga tubig o sabaw sa manok
1 box all purpose cream
2 chicken cubes o seasoning granules
Asin og paminta para timpla
Cheese para toppings
• Unsaon pagsagol:
1. Asini gamay ang manok. Gisaha ang ahos sa gamay nga mantika dayon i sunod ang manok. Ipadaplin kon maluto na.
2. Pag buhat og chicken stock. Duha ka chicken cubes sa 3 ka baso nga init nga tubig.
3. Sa parehong kawa, tunawa ang butter ug ibutang ang harina. Lutoa ang harina sa butter og mga duha minuto.
4. Hinay hinay og ipis ang chicken stock sa harina. Ginagmay lang og butang dayon sagula og maayo hangtod matunaw ang harina sa di pa mag dungag og sabaw. Pag nasagol na maayo mag ipis balik og stock hangtud mahurot ug ma tunaw og maayo ang harina.
5. Pag mura nag sauce imong mabuhat, pwede na nimo i butang ang manok ug ahos nga ginisa. Ibutang pud ang cream ug sagola pag ayo. Timplahi og asin ug paminta.
6. I butang ang naluto nga nga pasta. Dayon ibalhin sa panaksan. Butangi og toppings nga cheese.
(Sunda ang instruction sa pakete sa pagluto sa pasta)
Sunda ko sa akong social media accounts.
Facebook: facebook.com/LutongTatungOfficial
Website: www.lutongtatung.com
Twitter: @cheftatung
Instagram: Cheftatung