Mga sagol:
• 2 ka tasa sa Baguio beans, gihiwa
• ¼ kilo ginaling nga baboy
• 1 1/2 kutsara sa bagoong
• 1ka tasa sa coconut milk
• 3 ka lusok sa ahos nga gipisat
• 1 ka medium nga sibuyas bombay, gihiwa
• 2 ka kutsara sa mantika
• 3 ka pirasong sili, gihiwa (optional)
• 1/2 kutsarita sa ground black pepper
• 3 ka sili
• asin para timpla
• fish sauce nga pangtimpla
• Dugang: ½ tasa sa coconut milk
Unsaon pagluto:
1. Inita ang mantika sa kaha.
2. Gisala ang ahos ug sibuyas bombay.
3. Idugang ang bagoong ug baboy nga ginaling. Lutoa sud sa 3 ngadto sa 5 minutos o hangtod nga ang color mo-medium brown
4. Idugang ang asin, coconut milk, green beans ug sili.
5. Isagol ang fish sauce, pepper ug iyabo ang dugang coconut milk. Pabukala hangtod sa 20 minutos. Human ini, i-serve.
Sunda ko sa akong social media accounts.
Facebook: facebook.com/lutongsimpol
YouTube: youtube.com/c/SimpolSimpol
Instagram: @lutongsimpol