Ang National Nutrition Council (NNC) 7 niawhag sa mga lokal nga kagamhanan ug sa katawhan sa pagpananom og mga utanon sa ilang mga tugkaran aron malikayan ang kagutom ug kakuwang sa pagkaon tungod sa coronavirus disease 2019 (Covid-19) pandemic.
Ang mga “home gardens,” matod sa NNC 7, makapamenos sa food insecurity ug makasulbad sa malnutrition sa kabataan. Apan mokaon pa ba kaha ang mga bata og mga utanon nga naanad na man silang magpa-deliver sa mga fast food?
Didto sa Cabadiangan, lami kaayo ang utang kamunggay nga bag-o pang gilanggi gikan sa punoan. Usahay, subakan og tinap-anan gikan sa syudad sa Danao, usahay subakan og buwad isda nga pinikas, usahay subakan og udlot sa manok bisaya. Kon maglisod na gyud, subakan na lang og luwag.
Matod pa sa NNC 7, mahinungdanon ang papel sa mga kagamhanang lokal sa pagplano ug pagpatuman sa mga garden sa mga tugkaran. Gihimong ehemplo ang lungsod sa Larena sa lalawigan sa Siquijor nga nipasar sa usa ka backyard gardening ordinance niadtong Hulyo 2020.
Ang ilang ordinansa nga giulohan og “Gulayan sa Matag-panimalay,” nagtumong nga maghimo og mga home gardens ang 23 ka mga barangay sa maong lungsod aron di maglisod sa pagpangita og pagkaon.
Ang mga home gardens gihimo usab nga rikisito sa paglukat og mga clearance gikan sa barangay. Apan sa akong tan-aw, kining mga home gardens maayo lang ni sa mga lugar nga duna pay dagkong wanang, di sama sa syudad nga nagsikit-sikit ang kabalayan.
Si Dr. Parolita Mission, NNC 7 regional nutrition program coordinator, niingon nga malaumon siya nga sundon sa ubang mga lokal nga kagamhanan sa Siquijor ug sa ubang mga lalawigan sa Central Visayas ang gihimo sa Larena aron sa pagseguro sa food security alang sa labing nanginahanglan sa panahon sa pandemic.
Maayo kini nga programa sa NN7. Ang kabalayan mahisama na unya sa kanta nga “Bahay Kubo” nga sari-sari ang mga tanom. Naglakip ni sa “Singkamas at talong/ Sigarilyas at mani/ Sitaw, bataw, patani/ Kundol, patola, upo’t kalabasa/ At tsaka mayro’n pang/ Labanos, mustasa/Sibuyas, kamatis, bawang at luya.
Nahibung lang ko kon nganong giulohan og Bahay Kubo ang maong kanta nga bahin man kini sa mga tanom didto. Kon ang bahay kubo pay gihisgotan, ang lyrics bahin unta sa atop nga nipa o cogon ba, sa sawog nga kawayan ug sa bong-bong nga amakan.