Mga sagol:

Set A:

1 1/2 kilo sa chicken wings (mga 16 ngadto sa 20 pieces)

4 ka kutsara sa fish sauce

2 ka kutsarang suka

Set B (Breading Mix):

3/4 tasa sa all-purpose flour

1 ka tasa sa cornstarch

1 ka kutsarita sa pino nga asin

1 ka kutsara sa garlic powder (optional)

1 ka kutsara sa ground black pepper

Set C:

4 ka tasa sa mantika, alang sa pagmantika

Unsaon pag-andam, pagluto:

A. Hugasi ang chicken wings ug laina ang drumlet gikan sa wing tip. I-marinate ang set A ingredients sa labing minos 30 minutos o mas dugay pa.

B. Andama ang Set B breading mix pinaagi sa pagsagol sa uga nga ingredients sa lain nga bowl.

C. Isagol ang wings sa flour mixture ug i-deep-fry hangtod ma golden brown. Ipadaplin alang sa glaze. Kon mahuman na ang glaze, andam na i-serve.

Alang sa Sweet Chili Glaze:

¾ nga tasa sa sweet chili sauce

Alang sa Sriracha Glaze:

¼ tasa sa Jufran Sriracha

¼ tasa sa brown sugar

2 ka kutsara sa Silver Swan Soy Sauce

2 ka kutsara sa butter

Unsaon paghimo:

I-combine ang mga sagol sa usa ka kaha, ug lutoa sa 3 ka minutos o hangtod molapot ang syrup.

Sa Soy Garlic Glaze:

¼ tasa sa white sugar

4 ka kutsara sa tubig

2 ka kutsara sa soy sauce

1 ka kutsara sa suka

1 ka kutsarita sa gihiwang ahos o garlic powder

1 ka kutsara sa sesame oil

Unsaon paghimo: Sagola ang ingredients sa usa ka kaha ug lutoa sud sa 3 minutos o hangtod nga molapot.

Sunda ko sa akong social media accounts.

Facebook: facebook.com/lutongsimpol

YouTube: youtube.com/c/SimpolSimpol

Instagram: @lutongsimpol