Kalingawan

Simpol: Giling-giling

Chef Tatung

Mga sagol:

• 2 ka tasa sa Baguio beans, gihiwa

• ¼ kilo ginaling nga baboy

• 1 1/2 kutsara sa bagoong

• 1ka tasa sa coconut milk

• 3 ka lusok sa ahos nga gipisat

• 1 ka medium nga sibuyas bombay, gihiwa

• 2 ka kutsara sa mantika

• 3 ka pirasong sili, gihiwa (optional)

• 1/2 kutsarita sa ground black pepper

• 3 ka sili

• asin para timpla

• fish sauce nga pangtimpla

• Dugang: ½ tasa sa coconut milk

Unsaon pagluto:

1. Inita ang mantika sa kaha.

2. Gisala ang ahos ug sibuyas bombay.

3. Idugang ang bagoong ug baboy nga ginaling. Lutoa sud sa 3 ngadto sa 5 minutos o hangtod nga ang color mo-medium brown

4. Idugang ang asin, coconut milk, green beans ug sili.

5. Isagol ang fish sauce, pepper ug iyabo ang dugang coconut milk. Pabukala hangtod sa 20 minutos. Human ini, i-serve.

Sunda ko sa akong social media accounts.

Facebook: facebook.com/lutongsimpol

YouTube: youtube.com/c/SimpolSimpol

Instagram: @lutongsimpol

Tinago Barangay Hall, shown here on May 2, 2024, received a “Notice of Violation” from Cebu City’s Task Force Gubat sa Baha for the concrete wall behind it that lies within the three-meter easement zone of the Estero de Parian. /

Anti-flood Task Force targets gov’t offices

City sports center revamp 50% done as Palaro looms

DOH: Delayed Covid allowances ‘underway’

Cedric Lee, Deniece Cornejo ‘guilty’ in Vhong Navarro illegal detention for ransom case

HIV ‘not a legal ground’ to terminate employees